KETCHUP KETO
Ingredientes Sólidos 750 g de tomates pera cortados en cuartos 50 g de pimiento rojo cortado en trozos 35 g de cebolla 1 diente de ajo mediano 1 cucharadita de sal 1 palo de canela 1 clavo 20 g de edulcorante Líquidos 40 g de …
Etiqueta: SIN AZÚCAR
TOMATE RELLENO
INGREDIENTES (3 PORCIONES) SÓLIDOS 3 tomates medianos 2 latas de atún al agua Aliños a elección: Ajo en polvo, orégano, pimienta y sal. LÍQUIDOS 4 cucharadas de mayonesa PREPARACIÓN En un recipiente vierto el contenido de 2 latas de atún al agua, una vez que …
KETO BERRY MUFFINS
Ingredientes (6 porciones)
Sólidos
- 1/4 de taza – 30 gramos de harina de coco
- 1/2 taza – 50 gramos de endulzante en polvo (Yo utilicé Swerve, si consideras utilizar otro debes probar el dulzor)
- 1/2 cucharadita de polvos de hornear
- 1 taza – 80 gramos de frambuesas
Líquidos
- 3 huevos
- 30 ml de leche de coco
- 5 ml de esencia de vainilla
- 1/2 taza – 50 gramos de mantequilla derretida
Preparación
- En un recipiente mezclo todos los ingredientes sólidos: harina de coco, endulzante en polvo, polvos de hornear.
- Agrego todos los ingredientes líquidos: 3 huevos, leche de coco, esencia de vainilla y mantequilla derretida y vuelvo a mezclar.
- Precalentar el horno a 175 °C
- Vertir la mezcla en moldes individuales y hornear a 175°C durante 20 minutos.
Etiqueta nutricional (Porción)
OBSERVACIONES
- Receta sin gluten
- Sin azúcar
- Keto
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